Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом

Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом - рецепт приготовления с фото и подробным описанием. Читайте, готовьте, наслаждайтесь!

Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом



Этот вкусный, сытный и полезный салат – полноценное блюдо. Хорошо подойдет и для ужина!

Вам потребуется:

филе куриное 400 г
капуста китайская 200 г
огурец 1 шт.
перец сладкий 2 шт.
йогурт 200 г
масло оливковое 2 ст.л.
помидоры 4 шт.
яйца куриные 2 шт.
соль по вкусу
перец черный по вкусу

Как готовить:

1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком.
Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть.

2. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой. Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу.

3. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам.

4. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец .

5. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.

Сразу подавать к столу. 
Приятного аппетита!

Автор: Аурика
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 1
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 2
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 3
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 4
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 5
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 6
Салат с куриной грудкой овощами и йогуртом 7
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *

Кабинет повара: